Le GIN GIN MULE
Créé par Audrey Saunders en 2000 au Pegu Club à New York comme une rupture avec le Moscow Mule, en remplaçant la vodka par du Gin et en ajoutant de la menthe à la bière au gingembre pour un Gin Gin Mule rafraîchissant !
15 minutes
Ustensiles
- 1 Verre Highball
- 1 Jigger
- 1 Cuillère à cocktail
- 1 pilon
- 1 Shaker
Ingrédients
- 50 ml Gin
- 20 ml Jus de citron vert
- 10 ml Liqueur de fleur de sureau
- 50 ml Ginger beer London Essence
- 8 feuilles Menthe fraîche
GARNISH : rondelles de concombre & feuilles de menthe
Préparation
- Placez les feuilles de menthe, le jus de citron vert et le liqueur de fleur de sureau dans votre shaker.
- A l'aide du pilon, appuyez sur les feuilles de citron vert et de menthe pour libérer toutes les saveurs.
- Remplissez votre verre highball et le shaker de glace.
- Versez le gin dans le shaker, fermez-le et secouez fort pendant 9 secondes.
- Filtrez deux fois le mélange dans votre highball.
- Rajouter de la bière au gingembre.
- Décorez avec 2-3 feuilles de menthe et des rondelles de concombre.