Envie d’une expérience savoureuse, sans alcool et sans sucre ? Laissez-vous tenter par ce mocktail exquis à base de gin 0.0 % de Sober Spirits. Sublimé par les framboises et l’hibiscus, il mêle douceur et amertume pour un équilibre parfait. Une manière saine et gourmande de se faire plaisir !

le Versailles

À base de gin 0.0 %, ce sour s’enrichit des saveurs délicates de framboises et d’hibiscus, apportant des notes fruitées, légèrement sucrées et subtilement amères.

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Quantité : 2 cocktail

Ustensiles

1 coupe à champagne
1 Jigger
1 Shaker

Ingrédients

50 ml Sober Spirits Gin 0.0%
15 ml sirop d'hibiscus
60 ml jus de framboise
1 tbsp blanc d'œuf
1 tbsp demi-citron vert pour le jus frais

GARNITURE : framboise ou fleur comestible

Préparation

Dans le shaker, versez le jus d'un demi-citron vert pressé.
Ajoutez le reste des ingrédients dans le shaker.
Agitez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
Filtrez et versez le cocktail dans un verre.
Garnissez d'une framboise ou d'une fleur comestible.

the Versailles

Based on 0.0% gin, this sour is enriched by the delicate flavors of raspberries and hibiscus, bringing fruity, slightly sweet and subtly bitter notes.