Si on l’adore avec un tonic bien frais et quelques glaçons, le gin se savoure aussi seul pour en deviner toute la complexité. Suivez le guide et devenez incollables sur les étapes essentielles d’une dégustation réussie.
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Anaë met les épices au cœur de la dégustation !
Revisitez le classique gin & tonic grâce à un partenariat exclusif entre le gin français et bio Anaë et la maison d’épices Nomie. L’occasion rêvée de découvrir d’une nouvelle manière les botaniques qui rendent ce spiritueux si unique.
La petite histoire de l’alambic
Qu’il soit traditionnel ou à colonne, l’alambic joue un rôle majeur dans la distillation à l’origine de vos spiritueux favoris. Mais savez-vous d’où il vient et de quand date son invention ?
Quelles fleurs comestibles pour mon cocktail ?
En été, on aime composer des cocktails colorés à déguster en terrasse. Et pour cette petite touche de soleil supplémentaire, rien de mieux que de ravissantes (et délicieuses !) fleurs comestibles ! Découvrez vite lesquelles choisir pour une création réussie.
Comment faire votre gin à la maison ?
Élaborer un gin soi-même, c’est possible ! Pendant la Prohibition, certains en faisaient même dans leur baignoire, avec des résultats plus ou moins convaincants. Suivez nos conseils pour un gin home made de qualité.
Le Negroni
Créé dans les années 20 en Toscane par le comte Camillo Negroni, cette variante du martini cocktail est devenu de nos jours un grand classique des cocktails à base de gin. Facile en préparation, le Negroni est un cocktail au goût prononcé et amer, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs intenses. Bien que le Negroni […]
Quand les stars se lancent dans le gin
Ryan Reynolds, Brad Pitt, Emma Watson…les stars sont de plus en plus nombreuses à lancer leur marque de gin. Tour d’horizon.
Cocktails : Top 5 des accessoires de bar à avoir à la maison
À l’évidence, le succès d’un cocktail dépend de la qualité des spiritueux et ingrédients utilisés. Mais ce ne sont pas les seuls facteurs de sa réussite ! Toute sa confection, du dosage des alcools et autres jus à leur assemblage délicat, nécessite les instruments adéquats. Avis à tous les amateurs de mixologie, nous vous avons préparé une sélection des accessoires indispensables pour réaliser vous-mêmes vos cocktails préférés.
