Du 1er au 3 novembre, le premier festival de gin en France investit la plus grande ville du vin. Une rencontre au sommet, forte du succès des éditions de Paris et Lyon, qui vous promet déjà une expérience inédite.
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Le Classique Gin & Tonic
Le gin & tonic est un cocktail composé de gin, d’eau tonique et de zeste d’agrume. Il aurait été créé pour la première fois au 18e siècle par des compagnies coloniales néerlandaises et britanniques, mais beaucoup pensent que c’est un mythe… Ce cocktail provient en réalité de l’eau tonique qui était utilisée pour combattre la […]
Negroni : le gin s’invite à l’aperitivo
Partez à la découverte d’un cocktail aussi amer que délicieux, rafraîchissant à souhait grâce à ses notes herbacées, le Negroni. D’abord considéré parmi les plus célèbres d’Italie, il a traversé les frontières avec succès. D’une facilité déconcertante, il repose sur un équilibre parfait entre trois ingrédients clés : gin, vermouth et Campari.
Gin Tonic Rose
Pensez rose et savourez une version fraîche et fruitée du gin tonic classique qui impressionnera à coup sûr vos invités ! Pleines de saveurs, les baies fraîches de cette recette apportent une douceur rafraîchissante, tandis que l'eau tonique London Essence Pomelo & Pink Pepper ajoute une note légère et poivrée.
Collins Litchi Basilic
Savourez une version rafraîchissante d’un cocktail au gin classique avec cette recette de Collins Litchi & Basilic, développée par le mixologue et expert en saveurs, Pritesh Mody. La saveur douce et aromatique du litchi est savamment équilibrée avec le citron piquant, puis complétée par le soda artisanal London Essence à la pêche blanche et au […]
Comment déguster un gin ?
Si on l’adore avec un tonic bien frais et quelques glaçons, le gin se savoure aussi seul pour en deviner toute la complexité. Suivez le guide et devenez incollables sur les étapes essentielles d’une dégustation réussie.
Anaë met les épices au cœur de la dégustation !
Revisitez le classique gin & tonic grâce à un partenariat exclusif entre le gin français et bio Anaë et la maison d’épices Nomie. L’occasion rêvée de découvrir d’une nouvelle manière les botaniques qui rendent ce spiritueux si unique.
La petite histoire de l’alambic
Qu’il soit traditionnel ou à colonne, l’alambic joue un rôle majeur dans la distillation à l’origine de vos spiritueux favoris. Mais savez-vous d’où il vient et de quand date son invention ?
