Fruit d’un partenariat franco-mexicain, Swell de Spirits et Los Convidados explore la diversité de la culture des spiritueux au Mexique pour vous surprendre avec ses saveurs uniques. Découvrez un London dry Gin comme vous n’en avez jamais dégusté.
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Idée recette : une sauce tomate au gin !
Avec l’explosion de la mixologie ces dernières années, le monde des cocktails et celui de la gastronomie n’ont jamais été aussi proches. Alors pourquoi ne pas découvrir le gin d’une nouvelle manière à travers une recette gourmande ?
Le cocktail Star Ruby
La fraîcheur des huiles de pamplemousse pressées à froid et l’essence de romarin distillé du tonic London Essence créent une harmonie parfaite digne des cocktails les plus raffinés. D'ailleurs, les arômes contrastés de ce tonic en font le partenaire idéal des gins infusés de citron.
D’où viennent les cocktails ?
Si la plupart des spiritueux, comme le gin et la tequila, ont une histoire ancienne, les cocktails sont bien plus récents. De parade pour cacher des alcools défectueux à exhausteurs de goûts jouant sur un équilibre délicat, découvrez leur histoire.
Le MÈDITERRANÉEN
Ce cocktail marie l’élégance du gin et du Fino Sherry avec la fraîcheur de la saumure d’olive, sublimé par l’arôme revigorant du tonic au pamplemousse et au romarin. Laissez-vous séduire par ce cocktail sophistiqué qui éveillera vos sens à chaque gorgée. Parfait pour accompagner vos moments de détente et vos rencontres entre amis ! La […]
Singapore Sling, une boisson nationale à base de gin
Vous l’avez peut-être découvert dans Las Vegas Parano puisqu’il est le cocktail de prédilection de Gonzo Raoul Duke, l’un des personnages principaux, mais le Singapore Sling a bien plus d’une corde à son arc. Découvrez l’histoire de ce fancy drink devenu l’emblème de Singapour.
L’INTENSITÉ
Découvrez ce cocktail rafraîchissant où le gin est sublimé par des saveurs délicates des notes d’agrumes piquantes et l’amertume subtile de la quinine d’Original Indian Tonic de London Essence. Le tout complété par une touche de sucre de canne, de mélisse fraîche et de vinaigre de framboise pour une expérience de dégustation pleine de caractère! […]
Le gin japonais, une ode à la créativité gustative
Après avoir conquis le whisky et brillé régulièrement dans le monde culinaire, le Japon a plongé tête première dans le gin artisanal. Retour sur une tendance forte, dans leur pays d’origine comme à l’international pour ces produits d’abord destinés à l’export.
