Depuis quelques années, un phénomène a pris d’assaut les bars et les tables des connaisseurs : le gin aromatisé. Un cocktail d’histoire, de tradition et d’innovation, autour de l’exploration des saveurs. Il se réinvente sans cesse, ajoutant aux baies de genièvre des touches de fruits, d’épices et d’herbes pour des profils aussi complexes qu’intrigants. Une […]
Sous la lumière dorée, Solea Gin s’impose comme une déclaration d’amour au sud. Plus qu’un simple spiritueux, il incarne une philosophie, un art de vivre où l’authenticité, la convivialité et le respect du terroir se conjuguent à chaque étape de sa création. À travers lui, c’est toute la générosité du bassin méditerranéen qui s’exprime, portée […]
Riche en vitamines et plein de caractère, le Bloody Mary ne déçoit jamais ! Découvrez une version revisitée avec le Gin Mare, un gin méditerranéen à la recette inédite. Son équilibre parfait entre épices et acidité sublime la douceur des tomates et le piquant du cocktail. Une explosion de saveurs à tester absolument !
À la Saint-Valentin, il n’y a pas que le chocolat et les roses qui peuvent amener une touche de romantisme. Balayez les clichés et découvrez une sélection sur mesure de gins qui apportent fraîcheur, profondeur et même poésie à ce moment de partage. Alors, prêt(e)s à explorer de nouvelles options ? Romeo’s Gin V Quel meilleur […]
Un dessert ou un cocktail ? Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux ! Antony Bartin Od, talentueux barman d’Oli’Gin, notre tout nouveau spiritueux, vous dévoile une recette inédite qui risque bien de devenir votre nouvelle obsession : un cocktail raffiné à base de gin citronné, sublimé par une meringue liquide aérienne et gourmande.
Envie d’une expérience savoureuse, sans alcool et sans sucre ? Laissez-vous tenter par ce mocktail exquis à base de gin 0.0 % de Sober Spirits. Sublimé par les framboises et l’hibiscus, il mêle douceur et amertume pour un équilibre parfait. Une manière saine et gourmande de se faire plaisir !
Et si vous serviez du gin à table ? Traditionnellement associé aux cocktails, ce spiritueux est bien plus versatile qu’on le pense. Sa diversité aromatique en fait le compagnon idéal de nombreux mets, découvrez lesquels. Le gin, c’est une multitude d’herbes, d’épices et de fruits qui composent une recette complexe. Genièvre, coriandre, angélique, cannelle, gingembre, agrumes…la […]
De recette aux vertus médicinales à classique des bars à cocktail du monde entier, suivez l’ascension fulgurante du Gimlet. Cette création emblématique a su traverser les siècles grâce à son minimalisme et son élégance naturelle. Une création navale devenue icône des bars L’histoire du Gimlet commence au XIXe siècle sur les bateaux de la Royal […]
