Gin 2025 : les nouvelles tendances

Par temps de saturation alcoolique et de quête de sens, le gin tire une nouvelle carte : celle du style, du terroir et de la conscience. En 2025, plus que jamais, ce spiritueux à base de genièvre se fait polymorphe – entre distillation artisanale, storytelling bien huilé et infusions à faire pâlir un parfumeur. Tour d’horizon […]

Solea Gin et Fever-Tree Mediterranean : Perfect Serve ensoleillé

Solea Gin, c’est d’abord une invitation à adopter l’art de vivre méditerranéen : savourer l’instant, laisser le soleil caresser la peau, écouter le ressac et partager des moments simples, mais intenses. Plus qu’un gin, Solea incarne cette philosophie du Sud où chaque journée s’étire entre lumière dorée, rires partagés et douceur de vivre. Il évoque la […]

recette cocktail gin tonic concombre

Le Gin Tonic au Concombre

Pour réchauffer vos soirées d’automne, laissez-vous séduire par un cocktail à base du gin Aequatis d’Abbaye de Maredsous. Un cocktail parfait pour célébrer l’automne avec une boisson qui évoque à la fois la nature et la convivialité. Un incontournable pour vos apéritifs automnaux ! Découvrez un cocktail à base du gin Aequatis d'Abbaye de Maredsous […]

Recette cocktail gin champagne pêche

Le gin champagne à la pêche

Découvrez une recette inédite, où l’élégance et le raffinement se rencontrent dans un verre ! Ce cocktail aux notes surprenantes est parfait pour trinquer à la beauté des derniers jours d’été. Ce mélange audacieux du gin au pamplemousse rose avec une touche d’angostura est sublimée par des notes subtiles de soda à la pêche blanche. […]

Baies de genièvre

À la découverte du genièvre, l’âme du gin

Le genièvre, avec ses baies bleues noires distinctives, est bien plus qu’une simple plante. De ses propriétés médicinales à son rôle clé dans l’élaboration du gin, devenez incollables sur cet arbuste à l’évolution fascinante. De la Scandinavie aux États-Unis Le Juniperus, si l’on choisit de l’appeler par son nom scientifique, vient des régions tempérées de […]

Recette gin tonic lavande

Le Gin Tonic à la lavande

Un véritable voyage sensoriel à chaque gorgée ! Le Gin & Tonic à la Lavande est le cocktail parfait pour ajouter une touche de fraîcheur et d’élégance à vos soirées estivales. Imaginez justement siroter ce cocktail sous les étoiles, entouré d’amis, en profitant de la douce brise d’été ! Ce mélange délicat de gin, de […]

Maredsous Distillery - Valéo - Cocktail orange

L’Abbaye de Maredsous, des gins bio issus de plantes médicinales

Bienvenue dans la Vallée de la Molignée, aux portes de l’Ardenne belge, où la Distillerie Herboristerie de l’Abbaye de Maredsous met la nature et la tradition au service de spiritueux d’exception. Partez à leur découverte ! Une histoire ancestrale Derrière cette gamme aussi qualitative que passionnante se cache une histoire très ancienne. Elle débute en 1872, […]

Recette cocktail gin tonic Star Ruby London Essence pamplemousse romarin

Le cocktail Star Ruby

La fraîcheur des huiles de pamplemousse pressées à froid et l’essence de romarin distillé du tonic London Essence créent une harmonie parfaite digne des cocktails les plus raffinés. D'ailleurs, les arômes contrastés de ce tonic en font le partenaire idéal des gins infusés de citron.

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