Brick Gin a été à l’origine développé spécialement pour les bars et restaurants qui souhaitaient un gin de grande qualité mais à un prix accessible, pour un usage quotidien. Il propose une alternative très simple, qui se distingue par une fraicheur et un équilibre digne des gins les plus premiums.
Brick Gin est également le tout premier gin de cette catégorie certifié Bio. Il connait un véritable succès en Allemagne et également du côté de la scène street-art.
Notes de dégustation:
Nez : Notes d’agrumes, de genièvre et d’épices, très aérien
Bouche : Attaque sur le genièvre, puis notes citronnée et poivrées
Finale : Légèrement herbacée
Brick Gin est une base idéale et très polyvalente pour la réalisation de tous les cocktails à base de gin classiques ou créatifs.
Son profil aromatique offre un très beau terrain de jeu quant aux variations autour du gin tonic : choix et association des «garnish» et des tonics
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