Cette semaine il nous faut nous diriger vers le Sud pour trouver une météo saisonnière. Qu’à cela ne tienne, nous vous présentons le Gin XII, des Distilleries et Domaines de Provence.
Comme son nom l’indique, ce gin est distillé artisanalement à partir de 12 plantes et épices dans un alambic à plateaux, ce qui permet d’obtenir des arômes subtils.
Le choix des plantes qui accompagnent le genièvre, ainsi que la proportion exacte de chacune d’entre elles résultent d’une idée simple : obtenir un dry Gin au goût à la fois riche et authentique.
Le Gin XII c’est 12 plantes et épices pour exprimer le caractère, la typicité et l’intensité aromatique d’une balade en pleine garrigue !
Voici la liste des botaniques:
Genièvre – Coriandre – Amande douce – Thym – Angélique – Maniguette – Iris – Cardamome – Basilic – Romarin – Eucalyptus – Menthe
Voici notre Perfect Serve:
- Beaucoup de glaçons
- 50ml de Gin XII
- 150ml de tonic Classic London Essence
- Un rose en écorce d’orange
Cheers!
