Attention, cocktail trompeur. Si le Porn Star Martini est bien servi dans un verre du même nom, il ne contient, en revanche, pas une seule goutte de Martini. Cette boisson mise au point dans les années 2000 à Londres par le bartender Douglas Ankrah se compose de fruit de la passion, vanille, citron vert, Champagne et…dans notre version, du gin pour remplacer la traditionnelle vodka. Acidulé, aromatique, fruité et pétillant !
Gin Porn Star Martini
Nous avons revisité ce cocktail habituellement à base de vodka et de gin. Nous avons adoré ! Un shot de champagne rafraîchit le palais avant de déguster le cocktail.
10 minutes
Ustensiles
- 1 Shaker
- 1 Jigger
- 1 passoire à cocktail
- 1 Verre de Martini
- 1 Verre à Shooter
Ingrédients
- 4 cl Gin
- 1,5 cl Liqueur de fruit de la passion
- 1,5 cl Jus de citron vert
- 1,5 cl Sirop de vanille
- 2 Fruit de la passion
- 8 cl Champagne
- Glaçons
Préparation
- Versez l'intérieur des 2 fruits de la passion dans le shaker
- Ajouter le gin, la liqueur de fruit de la passion, le sirop de vanille et le jus de citron.
- Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant 15 secondes
- Filtrer dans un verre à martini
- Versez le champagne dans le verre
